PANIFICIO

È il singolo laboratorio dedicato alla produzione completa del pane e dei taralli. Per produzione si intende, in dettaglio, la dosatura degli ingredienti, l'impastatura, la lievitazione e la cottura del pane e dei taralli.

DA VEDERE

• Fasi della lavorazione del pane e dei taralli: dalla farina al pane o ai taralli

INFO

• Da associare preferibilmente ad un altro tour di una citta
• Durata: 2 ore (circa)

A RICHIESTA

• Pranzo o degustazione.
• Trasporto dal/al vostro albergo, aeroporto, porto, ecc